Vertu memm

Andreas Jacobsen

Úrslit úr Norðurlandakeppnunum í Finnlandi

Birting:

þann

Íslensku keppendurnir - NKF 2017

Íslensku keppendurnir
F.v. Leó Pálsson keppti í keppninni Framreiðslumaður Norðurlanda, Denis Grbic keppti í keppninni Matreiðslumaður Norðurlanda og Þorsteinn Geir Kristinsson keppti í Ungliðakeppni Norðurlanda

Nú rétt í þessu voru úrslitin úr keppnunum Framreiðslumaður Norðurlanda, Matreiðslumaður Norðurlanda, Ungliðakeppni Norðurlanda kynnt við hátíðlega athöfn, en keppnirnar fóru fram í borginni Lahti í Finnlandi samhliða Norræna kokkaþinginu.

Úrslit urðu þessi:

Framreiðslumaður Norðurlanda

1. sæti – Noregur
2. sæti – Danmörk
3. sæti – Finnland

Matreiðslumaður Norðurlanda

1. sæti – Svíþjóð
2. sæti – Noregur
3. sæti – Finnland

NKF 2017

Hinrik Eriksson frá Svíþjóð, keppandi í Matreiðslumaður Norðurlanda

Ungliðakeppni Norðurlanda

1. sæti – Svíþjóð
2. sæti – Finnland
3. sæti – Noregur

Hinrik Eriksson frá Svíþjóð varð sigurvegari kvöldsins með mestu heildarstigin af öllum keppendum í Matreiðslumaður-, og Ungliðakeppni Norðurlanda.

Myndir: Andreas Jacobsen.

Smári er matreiðslumaður að mennt, en hann hefur starfað við fagið til fjölda ára, bæði sem starfsmaður og rekstraraðili. Í dag starfar Smári hjá Tónaflóði heimasíðugerð. Hægt er að hafa samband við Smára á netfangið [email protected] Skoða allar greinar höfundar >>

Andreas Jacobsen

Öllu starfsfólki sagt upp á Vegamótum | Neyðast til að loka

Birting:

þann

Vegamót

Vegamót hefur fengið mjög góð ummæli, þá bæði á Google og á TripAdvisor og trjónir í 61. sæti af 368 veitingastöðum í Reykjavík

Nú í vikunni var öllu starfsfólki sagt upp á veitinga- og skemmtistaðnum Vegamót sem kemur til með að loka í byrjun október.

Ástæðan er vegna tíma- og plássfrekra framkvæmda fyrir framan staðinn.

Óli Már Ólason, eigandi Vegamóta, segir í samtali við visir.is að framkvæmdirnar hafi gjörbreytt rekstrinum, en framkvæmdirnar hafa tekið rúmlega eitt ár hjá borgaryfirvöldum og talið er að þær verða áfram að minnsta kosti í eitt ár í viðbót.

Samsett mynd: skjáskot af google korti og TripAdvisor

Lesa meira

Andreas Jacobsen

Bjarni Gunnar Kristinsson sæmdur æðstu orðu NKF

Birting:

þann

Bjarni Gunnar Kristinsson sæmdur æðstu orðu NKF

Bjarni Gunnar Kristinsson

Á Norðurlandaþingi NKF í Lahti var Bjarni Gunnar Kristinsson matreiðslumeistari, félagi í Klúbbi matreiðslumeistara sæmdur Cordon Rouge orðu samtakanna.

Bjarni er 11. meðlimur Klúbbs matreiðslumeistara sem hlýtur þessa nafnbót.  Við óskum Bjarna innilega til hamingju.

Mynd: Andreas Jacobsen

Lesa meira

Ágúst Valves Jóhannesson

Veitingageirinn á Tumblr

Birting:

þann

Tumblr

Síðustu daga hefur Veitingageirinn.is verið að koma sér fyrir á Tumblr.  Áður en samfélagsmiðlar komu til sögunnar voru bloggsíður gríðarlega vinsælar, en Tumblr er blanda af hvoru tveggja.

Tumblr: veitingageirinn.tumblr.com

Hægt er að fylgjast með okkur á eftirfarandi samfélagsmiðlum:

Google+Plúsinn

Facebook

Twitter

Tumblr

Instagram

Youtube

Uppskriftavefurinn á facebook

Fylgist vel með okkur

Kær kveðja
Fréttamenn veitingageirans

 

Lesa meira
  • Ásgeir Már Björnsson 28.07.2020
    Ásgeir Már Björnsson | Hristarinn Happy Hour með The Viceman Ásgeir eða Ási eins og hann er kallaður er án efa einn af áhrifamestu barþjónum seinni tíma á Íslandi. Það muna sennilega margir eftir því þegar Slippbarinn opnaði og braut ákveðið blað í kokteila menningu hér á landi.  Vissulega höfðu kokteilar verið gerðir hér svo […]
  • Sævar Helgi Örnólfsson 15.07.2020
    Sævar Helgi Örnólfsson | Hristarinn Happy Hour með The Viceman Sævar Helgi er einn af mest áberandi barþjónum á Íslandi. Um er að ræða þrefaldan sigurvegara þema keppninnar á Reykjavik Cocktail Weekend sem er magnað afrek enn að auki hefur hann fleiri verðlaun úr öðrum keppnum í farteskinu. Hann kemur úr barþjóna smiðju Sushi Social […]

Podcast/hlaðvarp

Ekki missa af neinu

Fréttabréf

Veldu eitt eða allt af eftirtöldu:

Mest lesið í dag