Andreas Jacobsen
Úrslit úr Norðurlandakeppnunum í Finnlandi
Íslensku keppendurnir
F.v. Leó Pálsson keppti í keppninni Framreiðslumaður Norðurlanda, Denis Grbic keppti í keppninni Matreiðslumaður Norðurlanda og Þorsteinn Geir Kristinsson keppti í Ungliðakeppni Norðurlanda
Nú rétt í þessu voru úrslitin úr keppnunum Framreiðslumaður Norðurlanda, Matreiðslumaður Norðurlanda, Ungliðakeppni Norðurlanda kynnt við hátíðlega athöfn, en keppnirnar fóru fram í borginni Lahti í Finnlandi samhliða Norræna kokkaþinginu.
Úrslit urðu þessi:
Framreiðslumaður Norðurlanda
1. sæti – Noregur
2. sæti – Danmörk
3. sæti – Finnland
Matreiðslumaður Norðurlanda
1. sæti – Svíþjóð
2. sæti – Noregur
3. sæti – Finnland
Hinrik Eriksson frá Svíþjóð, keppandi í Matreiðslumaður Norðurlanda
Ungliðakeppni Norðurlanda
1. sæti – Svíþjóð
2. sæti – Finnland
3. sæti – Noregur
Hinrik Eriksson frá Svíþjóð varð sigurvegari kvöldsins með mestu heildarstigin af öllum keppendum í Matreiðslumaður-, og Ungliðakeppni Norðurlanda.
Myndir: Andreas Jacobsen.
Já, við erum með opið
Flokkunarfötur á tilboði hjá RV
Námskeið – Flökun og fullverkun á ýmsum fisktegundum
Sumarvörurnar eru komnar – Sjáðu úrvalið
Hver er maðurinn? – Mónika: „Minn uppáhalds réttur á Apótekinu er túnfiskurinn“
Myndir: Loksins og Bakað buðu í opnunarteiti á Keflavíkurflugvelli
Hrískökur uppskrift (Rice Krispies kökur)
Hver er maðurinn? – Mónika: „Minn uppáhalds réttur á Apótekinu er túnfiskurinn“
Pönnukökur að hætti ömmu
Vel heppnað PopUp hjá Grétari íslandsmeistara í kokteilagerð
Arctic Challenge á Akureyri í máli og myndum – Árni Þór: „„Allir í veitingabransanum voru að deyja úr leiðindum“…
Eldaði íslenskan humar í 40 ára afmæli le Manoir veitingastaðarins – Myndir og vídeó
Tökur á „Jinny’s Kitchen“ fara fram á Íslandi
Myndir frá a la carte æfingu framreiðslu-, og matreiðslunema – Met slegið í fjölda nemenda í bakara-, og kjötiðn
Sindri hóf keppni í Bocuse d´Or Europe í morgun – Myndir – Bein útsending
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanHver er maðurinn? – Mónika: „Minn uppáhalds réttur á Apótekinu er túnfiskurinn“
-
Vín, drykkir og keppni3 dagar síðanVel heppnað PopUp hjá Grétari íslandsmeistara í kokteilagerð
-
Markaðurinn4 dagar síðanStout gráðaostur snýr aftur
-
Frétt4 dagar síðanEinar í Grillbúðinni leggur spaðanum og afhendir keflið áfram
-
Markaðurinn5 dagar síðanSumarafsláttur Akkúrat
-
Uppskriftir2 dagar síðanPönnukökur að hætti ömmu
-
Uppskriftir17 klukkustundir síðanHrískökur uppskrift (Rice Krispies kökur)
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanHindberjasnúður fyrir gott málefni