René Redzepi – Veitingageirinn.is – Fréttavefur um mat og vín

Noma lokar vegna COVID-19 Kórónaveirunnar

René Redzepi matreiðslumaður og eigandi veitingastaðnum Noma í Danmörku birti myndband á Instagram og tilkynnti að Noma verður lokaður til 14. apríl n.k. vegna COVID-19 Kórónaveirunnar....

Frétt11 mánuðir síðan

Umdeildur villibráðaréttur hjá Noma

Síðan um miðjan október hefur René Redzepi eigandi Noma boðið upp á villibráð. René býður upp á frumlega villibráðarétti og er einn réttur sem hefur verið...

Frétt2 ár síðan

Skál hlýtur Bib Gourmand viðurkenningu frá Michelin | Dill missir Michelin stjörnuna

Í dag var kynnt hvaða veitingastaðir fengu hina virtu viðurkenningu frá Michelin í Norðurlöndunum, Ísland, Danmörk, Finnland, Noregur og Svíþjóð. Viðburðurinn fór fram í Tónlistarhúsinu í...

Smári Valtýr Sæbjörnsson3 ár síðan

René Redzepi kíkti í 6 rétta á Geira Smart

Íslandsvinurinn og danski stjörnukokkurinn René Redzepi er staddur hér á landi og borðaði meðal annars á Geira Smart og fékk sér 6 rétta máltíð. Ragnar Pétursson...

Sverrir Halldórsson5 ár síðan

Noma lokar fyrir fullt og allt | René Redzepi opnar nýjan veitingastað í Kristjaníu í Danmörku

Nýbúnir að vera með pop up í Tokyo 9. til 31. janúar 2015, þá sitja menn ekki auðum höndum þar, næsta ákvörðun sem tilkynnt var um...

Theodór Páll6 ár síðan

Horfið hér á Paul Freedman fara vel og vandlega yfir sögu frægra kokka fyrr og nú

Meðfylgjandi er vídeóið frá málþinginu MAD 4, sem skipulagt var af Noma meistaranum René Redzepi ásamt matreiðslumanninum Alex Atala frá Brasilíu. Í myndbandinu fer Paul Freedman...

Hinrik Carl Ellertsson6 ár síðan

Þessi bók er einstök perla | Hráefnið, náttúran og Dill

North eða Norður er heiti nýrrar matreiðslubókar sem rituð er af þeim Gunnari Karli Gíslasyni á Dill og bandaríska rithöfundinum Jody Eddy. Þema bókarinnar er hin...

Sverrir Halldórsson6 ár síðan

Noma og The Fat Duck með pop-up í Asíu og Eyjaálfu

Noma: René Redzepi fer með Noma 2 Michelin stjörnu staður til Tokyo í byrjun árs 2015 á Mandarin Oriental hótelinu dagana 9. janúar til 31. janúar...

Frétt7 ár síðan

Dill tilnefnt sem veitingahús ársins á Íslandi – Nordic Prize

Veitingahúsið Dill hefur verið tilnefnt sem veitingahús ársins á Íslandi vegna norrænu keppninnar The Nordic Prize og tók Gunnar Karl Gíslason, veitingamaður við tilnefningunni við athöfn...

Frétt7 ár síðan

Einn af frægustu kokkum heims á forsíðu Time Magazine

René Redzepi, David Chang og Alex Atala verða á forsíðu í næsta tímariti Time Magazine (að undanskildu Bandarísku útgáfunni) með fyrirsögninni: Gods of Food: Meet the...

Keppni7 ár síðan

Fyrstu myndir frá NBC – Á Maaemo kostar kaffibollinn 1,500 íslenskar krónur

Fyrstu myndir frá Nordic Barista Cup (NBC) eru að berast, en ráðstefnan hófst í gær og er haldin í tíunda skiptið og að þessu sinni í...

Frétt7 ár síðan

Noma opnar á ný | Selur Noma íslenskan mat

Það verður nú að segjast að mikið hefur verið í gangi á veitingastaðnum Noma í Danmörku að undanförnu, en í júlí hafa staðið yfir miklar framkvæmdir...

Veitingageirinn.is – Fréttavefur um mat og vín

Allar fréttir merktar "René Redzepi"

Noma lokar vegna COVID-19 Kórónaveirunnar

Umdeildur villibráðaréttur hjá Noma

Skál hlýtur Bib Gourmand viðurkenningu frá Michelin | Dill missir Michelin stjörnuna

René Redzepi kíkti í 6 rétta á Geira Smart

Noma lokar fyrir fullt og allt | René Redzepi opnar nýjan veitingastað í Kristjaníu í Danmörku

Horfið hér á Paul Freedman fara vel og vandlega yfir sögu frægra kokka fyrr og nú

Þessi bók er einstök perla | Hráefnið, náttúran og Dill

Noma og The Fat Duck með pop-up í Asíu og Eyjaálfu

Dill tilnefnt sem veitingahús ársins á Íslandi – Nordic Prize

Einn af frægustu kokkum heims á forsíðu Time Magazine

Fyrstu myndir frá NBC – Á Maaemo kostar kaffibollinn 1,500 íslenskar krónur

Noma opnar á ný | Selur Noma íslenskan mat

Skrá auglýsingu

Nemapláss

Facebook grúppur veitingageirans

20 & sjö mathús og bar

Hornfirðingar ánægðir með nýja veitingastaðinn

Þriggja laga andlitsgrímur

Helgi Björns stefnir á veitingarekstur á Hótel Borg

Matarlyst opnar á Selfossi

Vandaður þáttur um vinsælasta bandaríska viskí heims – Vídeó – National Geographic

COVID-19: Lokun kráa og skemmtistaða framlengd til 27. september

Za’atar uppskrift – Kryddblanda

Jói Fel; „Ef ég á að segja þér alveg eins og er þá veit ég ekki hver staðan er…“

Viltu vinna gjafakörfu frá SS?

Vandaður þáttur um vinsælasta bandaríska viskí heims – Vídeó – National Geographic

Reykjavík Meat fagnar 2 ára afmæli sínu með girnilegu afmælistilboði – Myndir og vídeó

Fagmaðurinn skiptir um hlutverk við áhugamanninn – Sjáðu myndbandið

Kevin Bacon fær sér óvenjulegan morgunmat – Sjáðu myndbandið

Majó Bakari öflugur á samfélagsmiðlunum – Nýr hópur á Facebook slær í gegn

Ekki missa af neinu

Veitingageirinn.is – Fréttavefur um mat og vín

Noma lokar vegna COVID-19 Kórónaveirunnar

Umdeildur villibráðaréttur hjá Noma

Skál hlýtur Bib Gourmand viðurkenningu frá Michelin | Dill missir Michelin stjörnuna

René Redzepi kíkti í 6 rétta á Geira Smart

Noma lokar fyrir fullt og allt | René Redzepi opnar nýjan veitingastað í Kristjaníu í Danmörku

Horfið hér á Paul Freedman fara vel og vandlega yfir sögu frægra kokka fyrr og nú

Þessi bók er einstök perla | Hráefnið, náttúran og Dill

Noma og The Fat Duck með pop-up í Asíu og Eyjaálfu

Dill tilnefnt sem veitingahús ársins á Íslandi – Nordic Prize

Einn af frægustu kokkum heims á forsíðu Time Magazine

Fyrstu myndir frá NBC – Á Maaemo kostar kaffibollinn 1,500 íslenskar krónur

Noma opnar á ný | Selur Noma íslenskan mat

Skrá auglýsingu

Nemapláss

Facebook grúppur veitingageirans

20 & sjö mathús og bar

Hornfirðingar ánægðir með nýja veitingastaðinn

Þriggja laga andlitsgrímur

Helgi Björns stefnir á veitingarekstur á Hótel Borg

Matarlyst opnar á Selfossi

Vandaður þáttur um vinsælasta bandaríska viskí heims – Vídeó – National Geographic

COVID-19: Lokun kráa og skemmtistaða framlengd til 27. september

Za’atar uppskrift – Kryddblanda

Jói Fel; „Ef ég á að segja þér alveg eins og er þá veit ég ekki hver staðan er…“

Viltu vinna gjafakörfu frá SS?

Vandaður þáttur um vinsælasta bandaríska viskí heims – Vídeó – National Geographic

Reykjavík Meat fagnar 2 ára afmæli sínu með girnilegu afmælistilboði – Myndir og vídeó

Fagmaðurinn skiptir um hlutverk við áhugamanninn – Sjáðu myndbandið

Kevin Bacon fær sér óvenjulegan morgunmat – Sjáðu myndbandið

Majó Bakari öflugur á samfélagsmiðlunum – Nýr hópur á Facebook slær í gegn

Ekki missa af neinu

Fréttabréf