Vertu memm

Markaðurinn

Svona eru fiskibollur Hafsins gerðar – Vídeó

Birting:

þann

Fiskibollur Hafsins

Hafið fiskverslun hefur tekið í notkun formvél af hæstu gæðum til steikingar á fiskibollum.

Í boði eru tvær tegundir af bollum, okkar frægu hefðbundnu bollur í tveimur stærðum, 85gr og 55gr og afhent í einingum, 5kg og 10 kg.

Einnig bjóðum við upp á fiskibollur fyrir fólk með ofnæmi, þær eru einungis afgreiddar í 55gr stærð sem frostvara.

„við höfum verið í mikilli þróunarvinnu og erum ákaflega stolt af framleiðslunni okkar“

segir Logi Brynjarsson matreiðslumeistari og framleiðslustjóri Hafsins.

Með fylgir myndband sem sýnir steikingaferlið á fiskibollunum:

Innihaldsefni i fiskibollum:
Þorskur (60%), þurrefni (hveiti, hveitisterkja, mjókurduft, salt, bindiefni E451, laukduft, bragðefni E621, krydd og pipar), vatn, laukur.
Orka 598 kj / 141 kcal
Fita 1 g – þar af mettuð fita 0,1 g
Kolvetni 19 g – þar af sykurtegundir 1,6 g
Prótein 14 g
Trefjar 0,3 g
Salt 2,3 g

Innihadsefni í ofnæmislausum fiskibollum:
Þorskur (60%), laukur, vatn, repjuolía, sterkja, sýrustillir E451, krydd.
Orka 841 kj / 202 kcal
Fita 14 g – þar af mettuð fita 1,4 g
Kolvetni 8 g – þar af sykurtegundir 1,9 g
Prótein 12 g
Trefjar 0,3 g
Salt 2,3 g

Pantanir eru á netfanginu [email protected] eða í síma 5547200.

Ef þú hefur áhuga á að auglýsa hér á veitingageirinn.is, hafðu þá samband við okkur á netfangið [email protected] og við sendum til baka allar upplýsingar. ... smellið hér til að lesa fleiri fréttir og tilkynningar frá styrktaraðilum vefsins.

Markaðurinn

Ylmurinn í eldhúsinu er svo lokkandi…Nýtt frá Kryddhúsinu

Birting:

þann

Kryddhúsið

Hátíðarkryddblöndur Kryddhússins eru Jólaglöggskryddblandan og Kalkúnakryddið, jurtablanda

Hátíðarkryddblöndur Kryddhússins eru Jólaglöggskryddblandan og Kalkúnakryddið, jurtablanda.

Handgerða Jólaglöggskryddsblanda Kryddhússins er nú fáanleg.

Hún er dásamleg í glögg, áfengt sem og óáfengt. Hér koma saman „jóla“krydd eins og kanill, stjörnuanís, allrahanda, negull og fleiri dásamleg, náttúrulega sæt og vermandi krydd ásamt þurrkaðri appelsínu. Öll þessi brögð fara svo vel með t.d. svínakjöti þannig að það er tilvalið að nota hana í að krydda purusteikina.

Einnig dásamleg í sýrópið fyrir kokteilinn eða í eftirréttasósuna m.m.

Ylmurinn í eldhúsinu verður lokkandi þegar þessi blanda er hituð og hún færir svo sannarlega jólin til þín og þinna!

Kalkúnakrydd, jurtablanda er ný fyrir þessi jól. Hér notar Omry eigandi Kryddhússins dásamlegar klassískar jurtir eins og salvíu, steinselju, timían ofl. nema hvað hann bætir um betur og setur myntu, kóríanderlauf, basilikku ofl. sem dýpkar bragð og tekur bragðlaukana á vit ævintýranna! Kryddið er að sjálfsögðu án allra aukefna og Vegan eins og öll kryddlína Kryddhússins.

Heimasíða: www.kryddhus.is

Hátíðarkryddblöndur Kryddhússins eru Jólaglöggskryddblandan og Kalkúnakryddið, jurtablanda

Jólaglögg

Lesa meira

Markaðurinn

Alvöru vínkælar sem þú getur treyst

Alvöru vínkælar sem þú getur treyst

Birting:

þann

Alvöru vínkælar sem þú getur treyst

Lesa meira

Markaðurinn

Úrslit í Smákökusamkeppni Kornax 2020

Birting:

þann

Þá liggja úrslit fyrir í Smákökusamkeppni Kornax 2020 en það er orðin partur af jólahefðinni hjá mörgum að taka þátt í henni.

Sjá einnig:

Smákökusamkeppni KORNAX verður rafræn í ár

Í ár var hún haldin með rafrænu sniði og sló þátttaka öll met en það bárust í kringum 300 uppskriftir í keppnina.

Úrslit urðu:

1. sæti – Mjúkar Brownie með Dulche de leche – Höfundur: Margrét Kjartansdóttir

2. sæti – Moladraumur – Höfundur: Halldóra Halldórsdóttir

3. sæti – Twix kökur – Höfundur: Elísabet Björk Cecchini

Verðlaunauppskriftnar eru í meðfylgjandi myndum:

Úrslit í Smákökusamkeppni Kornax 2020 - Mjúkar Brownie með Dulche de leche - Höfundur: Margrét Kjartansdóttir

Úrslit í Smákökusamkeppni Kornax 2020 - Moladraumur - Höfundur: Halldóra Halldórsdóttir

Úrslit í Smákökusamkeppni Kornax 2020 - Twix kökur - Höfundur: Elísabet Björk Cecchini

Myndir: kornax.is

Lesa meira

Podcast / Hlaðvarp

Ekki missa af neinu

Fréttabréf

Veldu eitt eða allt af eftirtöldu:

Mest lesið í dag