Smjör og ostar
Íslenska | Enska | Franska | Þýska | Sænska |
---|---|---|---|---|
Smjör og ostar: | Butter and Cheese: | Fromages et beurres: | Käse und Butter: | Ost och smör: |
Smjör | Butter | Beurre | Butter | Smör |
Smjörvi | Butter spread | Beurre allégé à tartiner | Butteraufstrich | Bregott |
Létt og laggott | Low-fat spread | Beurre maigre à tartiner | Magerbutter | Lätt och Lagom |
Gouda, 11%, 17%, 26% | Similar to Edam | Similaire à l’Edam | Ähnelt Edamer | Liknar Edamer |
Brauðostur, 26% | ||||
Óðalsostur, 26% | Similar to Emmenthal or Baby Swiss | Similaire à l’Emmenthal ou Baby Swiss | Ähnelt Emmenthaler oder Baby Swiss | Liknar Emmenthaler eller Baby Swiss |
Skólaostur | Very mild | Très doux | Sehr mild | Mycket mild |
Búri | Similar to Havarti | Similaire au Havarti | Ähnelt Havarti | Liknar Havarti |
Port Salut | ||||
Gráðostur | Blue cheese | Fromage bleu | Schimmelkäse | Grön mögelost |
Kotasæla | Cottage Cheese | Fromage blanc campagnard | Hüttenkäse | |
Dala-Brie | Similar to Brie | Similaire au Brie | Ähnelt Brie | Liknar Brie |
Dala-Yrja | Blue-white cheese | Style Bleu de Bresse | Blauweisser Käse | Mögelost |
Jöklaostur | Similar to Havarti w/herbs | Similaire au Havarti aux herbes | Ähnelt Havarti mit Kräutern | Liknar Havarti med kryddörter |
Mysingur | Brown cheese spread | Fromage brun à tartiner | Molkenkäse als Brotaufstrich | Messmör |
Mysuostur | Brown cheese | Fromage brun | Molkenkäse | Mesost |
Rjómamysuostur | Creamy brown cheese | Fromage brun à la crème | Sahne-Molkenkäse | Grädd-mesost |
Bræddur ostur | Processed cheese | Fromage fondu | Schmelzkäse | Smältost |
Smurostur, 20% | Cheese spread | Fromage à tartiner | Streichkäse | Mjukost |
Rjómaostur | Cream cheese | Fromage à la crème | Sahnekäse | Gräddost |
Ostakaka | Chesse cake | Gâteau au fromage blanc | Käsekuchen | Ostakaka |
Léttostur, 4%, 6% | Light cheese spread | Fromage léger à tartiner | Leichtkäseaufstrich | Magermjukost |
Bónda-Brie | Similar to petit Brie | Similaire au petit Brie | Ähnelt petit Brie | Liknar petit Brie |
Dala-Kollur | A mild cheese | Un fromage doux | Milder Schnittkäse | En mild skärost |
Podcast / Hlaðvarp
-
Monkeys
Birt: 15-03-2024 -
-
73. Snædís Xyza Mae Jónsdóttir - Kokkalandsliðið, keppnis matreiðsla ofl.
Birt: 14-03-2024 -
-
Ölver
Birt: 01-03-2024 -
-
Mosfellsbakarí
Birt: 16-02-2024 -
Nemendur & nemakeppni1 dagur síðan
Buðu upp á gamaldags kjötbúð – Kristján Hallur: „Þetta endaði í hörkubúð….“ – Myndir
Keppni4 dagar síðan
Þessi keppa um helgina í matreiðslukeppninni Arctic Young chef – Bein útsending
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðan
Kristján Ólafur rekstrarstjóri nýrrar mathallar Glerártorgs vikið frá störfum
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðan
Bocuse d’Or teymið er mætt í Þrándheim – Sindri Guðbrandur: Mér finnst einfaldleikinn fallegastur
Markaðurinn15 klukkustundir síðan
Ekran í samstarfi við Lostæti bauð upp á girnilega götubita-veislu fyrir starfsfólk Alcoa álversins – Vídeó
Keppni5 klukkustundir síðan
Vel heppnuð nemakeppni í kjötiðn – Myndir og vídeó
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 klukkustundir síðan
Myndir frá mars fundi KM á Norðurlandi – Nemendur buðu upp á glæsilega 3ja rétta veislu
Frétt9 klukkustundir síðan
Bæjarins Beztu hélt veislu fyrir lykilaðila úr norska ferðaiðnaðinum – Myndir
Markaðurinn13 klukkustundir síðan
Ísey skyr í stærri umbúðum – 1 kg fata
Markaðurinn15 klukkustundir síðan
Ekran í samstarfi við Lostæti bauð upp á girnilega götubita-veislu fyrir starfsfólk Alcoa álversins – Vídeó
Markaðurinn15 klukkustundir síðan
Ekran í samstarfi við Lostæti bauð upp á girnilega götubita-veislu fyrir starfsfólk Alcoa álversins – Vídeó
Keppni2 dagar síðan
Bein útsending frá matreiðslukeppninni Arctic Young chef í Hótel- og matvælaskólanum
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel1 vika síðan
Eldhress og ungur veitingamaður opnar nýjan veitingastað á Laugaveginum
Vín, drykkir og keppni2 vikur síðan
Jakob Alf sigraði í Graham’s Blend Series Kokteil keppninni – Myndir og vídeó
Keppni1 mánuður síðan