Garðar Kári Garðarsson keppir í eftirréttakeppni Global Pastry Chef (GPC) á morgun fimmtudaginn 9. maí, en keppnin er haldin samhliða Norðurlandaþingi matreiðslumeistara í Gautaborg sem fram...
Á facebook grúppu Barþjónaklúbbs Íslands hefur verið settar inn tugi mynda, þá bæði nýja og gamlar, en í ár heldur klúbburinn upp á 50 ára afmæli. Ansi...
Það var um miðjan ágúst 2012, að ég fer að finna að ekki er allt í lagi í skrokknum hjá mér og á miðvikudeginum var ástandið...
Í gær fór fram Íslandsmeistaramót barþjóna en keppnin var á Hótel Sögu í Súlnasalnum og var í fyrsta sinn keppt í gerð kampavínsdrykkja. Einnig var keppt...
Vínkjallari hins heimsfræga veitingahúss elBulli á Spáni hefur verið seldur á uppboði í Hong Kong. Vínkjallarinn var hluti af voruppboði Sotheby´s í Hong Kong fyrr í...
Kokkarnir Sam Haridas og Rajesh Paul Veitingastaðurinn Gandhi er staðsettur á jarðhæð hússins við Pósthússtræti 17, betur þekkt sem Skólabrú. Staðurinn er lítill, rómantískur og indversk...
Möet UK keppnin er haldin af Academy of Food & Wine Service ( AFWS ), og voru fyrst haldnar svæðisbundnar keppnir í Bristol, London, Manchester, Tunbrigde...
Íslandsmeistara mót barþjóna verður haldið á hótel sögu þann 21. apríl næstkomandi og mun sigurvegari keppa í Prag. Skráningarfrestur og skil á uppskrift fyrir keppnina er...
16.4.2013 Bocuse d´Or Akademía Íslands hefur valið næsta Bocuse d´Or kandídat og mun Sigurður Helgason á Grillinu keppa fyrir Íslands hönd í Bocuse d´Or Europe í...
Alba E.H. Hough vínþjónn, tók þátt í heimsmeistaramóti vínþjóna í Tokyo í Japan dagana 26. – 29. mars s.l., þar sem hún keppti fyrir hönd Íslands...