Vertu memm

Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel

Nýr veitingastaður opnar á Sauðárkróki – Myndir og vídeó

Birting:

þann

Sauðá á Sauðárkróki

Hlaðan áður en framkvæmdir hófust

Þrátt fyrir Covid og samdrátt í veitingarekstri stefna arkitektinn Magnús Freyr Gíslason og bakarinn Róbert Óttarsson á Sauðárkróki á að opna veitingastað í gamalli hlöðu í vor, sem hefur fengið nafnið Sauðá.

Sauðá á Sauðárkróki

Sökklar klárir

Sauðá á Sauðárkróki

Gluggarnir komnir í

Sauðá á Sauðárkróki

Framkvæmdir í fullum gangi

Sauðá á Sauðárkróki

Áætlað er að opna veitingastaðinn næstkomandi vor

N4 sjónvarpsstöðin kíkti á þá félaga og forvitnast um veitingastaðinn:

Myndir: facebook / Sauðá

Smári er matreiðslumaður að mennt, en hann hefur starfað við fagið til fjölda ára, bæði sem starfsmaður og rekstraraðili. Í dag starfar Smári hjá Tónaflóði heimasíðugerð. Hægt er að hafa samband við Smára á netfangið [email protected] Skoða allar greinar höfundar >>

Lesa meira
Auglýsingapláss

Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel

Tobba Marinós opnar nýjan veitingastað

Birting:

þann

Granólabarinn

Mæðgurnar Guðbjörg Birkis Jónsdóttir og Tobba Marinósdóttir

Nýr veitingastaður opnar í mars úti á Granda þar sem 17 sortir voru áður til húsa. Tobba Marinósdóttir, ritstjóri og ábyrgðarmaður DV, ásamt fjölskyldu eru eigendur veitingastaðarins sem hefur fengið nafnið Granólabarinn.

Granólabarinn er kaffi-, veitingastaður og heilsufæðisverslun þar sem boðið verður upp á sykurlausar kræsingar.

Granólabarinn

Granólabarinn er staðsettur úti á Granda þar sem 17 sortir voru áður til húsa.

„Matseðilinn verður samsettur af vinsælustu réttum fjölskyldunnar svo sem snickersgranólastykkjum, nicecream og hristingum. Ekkert viðbætt rugl og engar aukaafurðir. Fallegur matur fyrir alla. Við munum aldrei selja neitt (nema mögulega kaffi) sem yngsta barnið í fjölskyldunni má ekki borða,“

segir Tobba í samtali við Smartland á mbl.is.

Granólabarinn

Granólabarinn

Granóla-„snickers“ er meðal þess sem verður á matseðlinum.

Tobba Marinósdóttir og móðir hennar Guðbjörg Birkis Jónsdóttir, hófu í fyrra að framleiða handgert granóla úr íslenskum höfrum og án viðbætts sykurs sem hefur verið fáanlegt í Bónus, Nettó, Hagkaup og nú bætist Granólabarinn við.

Myndir: facebook / Granólabarinn og Náttúrulega gott

Lesa meira

Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel

Nýir spennandi staðir bætast við flóruna á Götumarkaðnum

Birting:

þann

Götumarkaðurinn

Götumarkaðurinn „pop up“ er án efa eitt mest spennandi veitingahúsa konseptið á Íslandi í dag. Þar er að finna gríðarlega spennandi nýja staði og eiga þeir það allir sameiginlegt að vera alþjóðlegir!

Just Wingin It – Vængjavagninn er amerískur kjúklingavængjastaður sem hefur heldur betur slegið í gegn. Þeir unnu titilinn „besti smá bitinn“ í keppninni um „Besti Götubitinn 2020“ og voru dómnefnd sammála um að þetta væru bestu kjúklingavængir sem væri í boði á Íslandi.

Götumarkaðurinn

Arctic Pies – er nýr ástralskur staður þar sem boðið eru uppá vinsælasta skyndibitann í Ástralíu, kjöt og grænmetis bökur. Bökurnar eru handgerðar með dýrindis úrvali af kjötmeti og meðlæti, en einnig eru þeir með grænmetis og vegan útgáfur af sínum bökum.

Nýr spennandi Dim Sum „pop up“ staður opnar á Götumarkaðnum 12 febrúar n.k. Bao Bao – Yum Cha er nýtt gríðarlega spennandi konsept þar sem hinn sjálfmenntaði kokkur frá Kanada, Lea Jade Kuliczkowski mun kynna fyrir okkur kínversku arfleið sinni í formi matar.

Götumarkaðurinn

Hugmyndin er innblásin af ömmu hennar og bernskuminningum frá í kínahverfinu í Toronto. Heildar hugmyndin af konseptinu er að gestir njóti með vinum og fjölskyldu, deili matnum spjalli saman og upplifi ekta Kantóska matarupplifun og stemmingu.

Bókaðu borð sem fyrst, því um takamarkað sæta pláss er í boði og fagnaðu kínverska nýja árinu, ári Uxans. Borða pantanir fara í gegnum e-mailið: [email protected]

Mónópól Bar – er „pop up“ barinn í húsnæðinu og er stjórnað af Andreas, en þess má geta að hann er frá Svíþjóð.

Götumarkaðurinn

Komdu og kíktu á alþjóðlegasta Götumarkaðinn á Íslandi, til hvers að fara erlendis, þegar þú getur komið á Götumarkaðinn Klapparstíg 28-30

Staðsetning:

Klapparstígur 28-30 (inngangur við Hjartatorg)

Opið – miðvikudaga til sunnudaga.

Lesa meira

Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel

Nýir rekstraraðilar á Hólabúðinni og 380 veitingastaðnum á Reykhólum

Birting:

þann

Arnþór Sigurðsson og Helga Guðmundsdóttir

Arnþór Sigurðsson og Helga Guðmundsdóttir

Í október í fyrra lokaði Hólabúðin og 380 veitingastaðurinn á Reykhólum, en þá höfðu þá Ása Fossdal og Reynir Þór Róbertsson staðið vaktina frá opnun verslunarinnar frá árinu 2015. Veitingastaðurinn opnaði árið 2018.

Sjá einnig:

Nýr veitingastaður á Reykhólum – Ærkjöt er í hávegum haft á matseðlinum

Húsnæði verslunarinnar og veitingastaðarins, sem er í eigu sveitarfélagsins, var auglýst til leigu og barst ein umsókn, frá Helgu Guðmundsdóttur og Arnþóri Sigurðssyni og var gengið til samninga við þau.

Í tilkynningu segir að Helga mun stjórna versluninni, sem enn hefur ekki fengið nafn. Sveitarfélagið veitti styrk á grundvelli stefnumótandi byggðaáætlunar fyrir árin 2018-2024, til opnunar og reksturs verslunar á Reykhólum. Það mun létta róðurinn við undirbúninginn.

380 Restaurant á Reykhólum - Veitingastaður

Veitingastaðurinn 380 á Reykhólum, en nafnið er til komið vegna póstnúmers Reykhóla 380.
Lagt verður meiri áhersla á verslunina til að byrja með.

Þau stefna að formlegri opnun 1. apríl næstkomandi, en jafnvel fyrr ef vel gengur að koma hlutunum af stað. Aðspurð segjast þau leggja áherslu á verslunina til að byrja með, því mikilvægast er að koma henni í gang. Þau segjast hlakka mikið til að koma vestur og takast á við þetta verkefni.

Myndir: facebook / Hólabúð Reykhólahreppi og reykholar.is

Lesa meira

Podcast / Hlaðvarp

Ekki missa af neinu

Fréttabréf

Veldu eitt eða allt af eftirtöldu:

Mest lesið í dag