Markaðurinn
Kokteilakvöld á Apótekinu í kvöld
Jónmundur Þorsteinsson barþjónn og sigurvegari BeefeaterMIXLDN
Í tilefni af Reykjavík Cocktail Weekend sem verður þessa helgina ætlar Apótekið að vera með Beefeater kokteilakvöld í kvöld, miðvikudag 31. janúar 2018.
Barþjónarnir og matreiðslumennirnr hafa slegið höndum saman og sérvalið kokteil með fjórum smáréttum.
Jónmundur Þorsteinsson barþjónn og sigurvegari BeefeaterMIXLDN mun hrista af lífi og sál enda að leggja lokahönd á undirbúning sinn fyrir alþjóðlegu úrslit keppninnar í London í næstu viku.
Kokteillinn hans „Tresure of Laugardalur“ verður í boði ásamt klassíkerum úr smiðju barþjóna Apóteksins.
Spennandi kokteilakvöld framundan þar sem DJ-SimonFKNHNDS mun velja tónlist við hæfi.
Óskum eftir að ráða matreiðslumann
Fækkun nemenda í kokkanámi mikið áhyggjuefni fyrir veitingageirann
Myndaveisla: vel heppnað Polselli námskeið í bakstri á ítölskum brauðum og pizzum
Sítrusgrafin bleikja og íslenskt wasabi
Daisy er nýr kokteilbar
Norræna nemakeppnin haldin í Helsinki – Steinn Óskar: „Íslenska liðið hefur lagt mjög hart að sér við æfingar…“
Innköllun: blásýra í hörfræjum
AccuSharp brýnið komið aftur
Innnes kynnir nýjar vörur frá Danæg
Loksins sjáum við rautt!
Tökur á „Jinny’s Kitchen“ fara fram á Íslandi
Myndir frá a la carte æfingu framreiðslu-, og matreiðslunema – Met slegið í fjölda nemenda í bakara-, og kjötiðn
Sindri hóf keppni í Bocuse d´Or Europe í morgun – Myndir – Bein útsending
Ekran í samstarfi við Lostæti bauð upp á girnilega götubita-veislu fyrir starfsfólk Alcoa álversins – Vídeó
Bein útsending frá matreiðslukeppninni Arctic Young chef í Hótel- og matvælaskólanum
-
Frétt5 dagar síðanFækkun nemenda í kokkanámi mikið áhyggjuefni fyrir veitingageirann
-
Markaðurinn2 dagar síðanMyndaveisla: vel heppnað Polselli námskeið í bakstri á ítölskum brauðum og pizzum
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanDaisy er nýr kokteilbar
-
Markaðurinn24 klukkustundir síðanInnnes kynnir nýjar vörur frá Danæg
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanNýtt hótel við Skógarböðin í Eyjafirði
-
Markaðurinn2 dagar síðanKokkalandslið Íslands velur Kentaur
-
Keppni4 dagar síðanFrumsýning á heimildarmynd um landslið kjötiðnaðarmanna
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanFyrsta alþjóðlega hótelið á landsbyggðinni mun opna á Akureyri