Keppni
Kokkur ársins 2019 – Stemnings myndir
Kokkur ársins 2019 – Sigurjón Bragi Geirsson
Um helgina s.l. renndi ég aðeins við í Hörpunni til að fylgjast með keppninni Kokkur ársins 2019. Það var gaman að koma þarna niður eftir og sjá að það hafði verið komið upp flottri aðstöðu, en verið var að undirbúa salinn fyrir hátíðarkvöldverðinn um kvöldið.
Ég hef ekki sótt mikið matreiðslukeppnir, hvorki hér heima né erlendis og fannst þetta því áhugavert að sjá hvernig staðið var að þessu og svona yfir höfuð hvað var í gangi. Umgjörðin var flott og virtist vera vel staðið að allri umgjörð þó svo að það hefði mátt vera skýrara hvað var að gerast.
Ég kom síðan aftur um kvöldið til að sjá stöðuna en þá var góð stemming í salnum enda hann fullur af matargestum og keppendur að byrja á að skila inn „verkefnum“.
Það er núna orðið ljóst hver vann keppnina og óska ég honum og hinum til hamingju með með árangurinn.
Sjá einnig: Sigurjón Bragi Geirsson er Kokkur ársins 2019
Endilega njótið myndanna.
Eldaði íslenskan humar í 40 ára afmæli le Manoir veitingastaðarins – Myndir og vídeó
Innnes kynnir nýjar vörur frá Danæg
Myndaveisla: vel heppnað Polselli námskeið í bakstri á ítölskum brauðum og pizzum
Kokkalandslið Íslands velur Kentaur
Daisy er nýr kokteilbar
Arctic Challenge á Akureyri í máli og myndum – Árni Þór: „„Allir í veitingabransanum voru að deyja úr leiðindum“…
Steiktur þorskur með bragðmiklu meðlæti
Innnes – Við erum með opið á sumardaginn fyrsta
Auglýsing um starf framkvæmdastjóra
Eldaði íslenskan humar í 40 ára afmæli le Manoir veitingastaðarins – Myndir og vídeó
Arctic Challenge á Akureyri í máli og myndum – Árni Þór: „„Allir í veitingabransanum voru að deyja úr leiðindum“…
Eldaði íslenskan humar í 40 ára afmæli le Manoir veitingastaðarins – Myndir og vídeó
Tökur á „Jinny’s Kitchen“ fara fram á Íslandi
Myndir frá a la carte æfingu framreiðslu-, og matreiðslunema – Met slegið í fjölda nemenda í bakara-, og kjötiðn
Sindri hóf keppni í Bocuse d´Or Europe í morgun – Myndir – Bein útsending
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanEldaði íslenskan humar í 40 ára afmæli le Manoir veitingastaðarins – Myndir og vídeó
-
Markaðurinn4 dagar síðanInnnes kynnir nýjar vörur frá Danæg
-
Markaðurinn5 dagar síðanMyndaveisla: vel heppnað Polselli námskeið í bakstri á ítölskum brauðum og pizzum
-
Markaðurinn5 dagar síðanKokkalandslið Íslands velur Kentaur
-
Keppni4 dagar síðanNorræna nemakeppnin haldin í Helsinki – Steinn Óskar: „Íslenska liðið hefur lagt mjög hart að sér við æfingar…“
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanFyrsta alþjóðlega hótelið á landsbyggðinni mun opna á Akureyri
-
Uppskriftir3 dagar síðanOfnbökuð svínasíða með kryddblöndu og bjór
-
Markaðurinn4 dagar síðanAccuSharp brýnið komið aftur