Smári Valtýr Sæbjörnsson
Kokkarnir okkar – Snilldarþættir á N4 sjónvarpsstöðinni
Hallgrímur Sigurðarson
Hallgrímur Sigurðarson matreiðslumaður eða Halli kokkur eins og hann er oftast nefndur í daglegu tali leitar uppi bestu kokka landsins sem eiga það sameiginlegt að hafa keppt í virtustu og stærstu matreiðslukeppni heims, Bocuse d´Or í Lyon í Frakklandi. Hann spjallar við þá meðan eldaðir eru dýrindis réttir, en fyrsti þáttur var sýndur 19. október s.l. á N4 sjónvarpsstöðinni.
Í næsta þætti af Kokkunum okkar heimsækir Halli kokkur Atla þór Erlendsson á Grillið og Viktor Örn Andrésson á Lava. Þar segja þeir frá þeirra Bocuse d´Or ævintýri ásamt því að elda bleikju og lambalæri án mjaðmabeins.
Vertu með stillt á N4 á morgun mánudagskvöldið 26. október kl. 18.30
Eftirfarandi eru stiklur úr þáttunum:
Fyrsti þáttur:
Kokkarnir okkar á mánudögum á N4Halli kokkur leitar uppi bestu kokka landsins sem eiga það sameiginlegt að hafa keppt í virtustu og stærstu matreiðslukeppni heims, Bocuse d´Or í Lyon í Frakklandi. Hann spjallar við þá meðan eldaðir eru dýrindis réttir. Hefst í kvöld kl. 18.30. Ekki missa af þessu!
Posted by N4 Sjónvarp on 19. október 2015
Annar þáttur:
Kokkarnir okkar þáttur – 2í næsta þætti af Kokkunum okkar heimsækjum við Atla þór Erlendsson á Grillið og Viktor Örn Andrésson á Lava. Þar segja þeir okkur frá þeirra Bocuse d´Or ævintýri ásamt því að elda bleikju og lambalæri án mjaðmabeins. Vertu með stillt á N4 á mánudagskvöldið kl. 18.30
Posted by N4 Sjónvarp on 23. október 2015
Mynd: skjáskot úr myndbandi
Eldaði íslenskan humar í 40 ára afmæli le Manoir veitingastaðarins – Myndir og vídeó
Innnes kynnir nýjar vörur frá Danæg
Myndaveisla: vel heppnað Polselli námskeið í bakstri á ítölskum brauðum og pizzum
Kokkalandslið Íslands velur Kentaur
Daisy er nýr kokteilbar
Steiktur þorskur með bragðmiklu meðlæti
Innnes – Við erum með opið á sumardaginn fyrsta
Auglýsing um starf framkvæmdastjóra
Eldaði íslenskan humar í 40 ára afmæli le Manoir veitingastaðarins – Myndir og vídeó
Ofnbökuð svínasíða með kryddblöndu og bjór
Eldaði íslenskan humar í 40 ára afmæli le Manoir veitingastaðarins – Myndir og vídeó
Tökur á „Jinny’s Kitchen“ fara fram á Íslandi
Myndir frá a la carte æfingu framreiðslu-, og matreiðslunema – Met slegið í fjölda nemenda í bakara-, og kjötiðn
Sindri hóf keppni í Bocuse d´Or Europe í morgun – Myndir – Bein útsending
Ekran í samstarfi við Lostæti bauð upp á girnilega götubita-veislu fyrir starfsfólk Alcoa álversins – Vídeó
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanEldaði íslenskan humar í 40 ára afmæli le Manoir veitingastaðarins – Myndir og vídeó
-
Markaðurinn4 dagar síðanInnnes kynnir nýjar vörur frá Danæg
-
Markaðurinn5 dagar síðanMyndaveisla: vel heppnað Polselli námskeið í bakstri á ítölskum brauðum og pizzum
-
Markaðurinn5 dagar síðanKokkalandslið Íslands velur Kentaur
-
Keppni4 dagar síðanNorræna nemakeppnin haldin í Helsinki – Steinn Óskar: „Íslenska liðið hefur lagt mjög hart að sér við æfingar…“
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanFyrsta alþjóðlega hótelið á landsbyggðinni mun opna á Akureyri
-
Uppskriftir3 dagar síðanOfnbökuð svínasíða með kryddblöndu og bjór
-
Markaðurinn4 dagar síðanAccuSharp brýnið komið aftur