Sverrir Halldórsson
Kántrýbær til sölu
Það er hægt að lifa af þessu fyrir duglegt fólk
, segir Gunnar Halldórsson, tengdasonur Hallbjarnar Hjartarsonar kúrekasöngvara á Skagaströnd, sem auglýst hefur Kántrýbæ til sölu.
Við ætlum að selja reksturinn en halda húsinu fyrst um sinn
, segir Gunnar í samtali við Eirík Jónsson.
Gunnar og Svenny,eiginkona hans, hafa rekið Kántrýbæ eftir að Hallbjörn dró sig í hlé frá rekstrinum fyrir mörgum árum og kynferðisafbrotamál kántrýsöngvarans setti strik í reikninginn.
Það mál hefur ekki bitnað á rekstrinum því það var aukning hjá okkur í sumar miðað við tvö árin þar á undan. Enda eru langflestir viðskiptavina okkar yfir sumartímann útlendingar. Kántrýbær er frægur á vefsíðum erlendis
, segir Gunnar sem þegar hefur fengið nokkur óformleg tilboð í reksturinn.
Það eru nokkrir að skoða þetta.
Kántrýbær er opinn allt árið og hafa Gunnar og Svenny séð um skólamatinn á Skagaströnd úr eldhúsi Kántrýbæjar yfir vetrartímann og munar um minna.
En hvar er Hallbjörn Hjartarson?
Hann er hérna í bænum en það fer lítið fyrir honum. Það má segja að hann hafi dregið sig inn í skel sína.
Myndir: eirikurjonsson.is og kantry.is
Nýtt kaffihús opnar á Siglufirði með áherslu á síldarrétti – Anita Elefsen: „Það hefur lengi verið draumur að opna lítið síldareldhús hér á safninu…“
Úrslit í norrænu nemakeppninni í matreiðslu og framreiðslu 2024 – Íslensku framreiðslunemarnir í 3. sæti
Námskeið í brýnslu á hnífum – Kennari er Hinrik Carl Ellertsson matreiðslumeistari
Nú er brúnkökukryddið hætt í framleiðslu – Engar áhyggjur, hér er uppskriftin
Góð skráning – Örfá pláss laus
Nýtt kaffihús opnar á Siglufirði með áherslu á síldarrétti – Anita Elefsen: „Það hefur lengi verið draumur að opna lítið síldareldhús hér á safninu…“
Hjónabandssæla
Úrslit í norrænu nemakeppninni í matreiðslu og framreiðslu 2024 – Íslensku framreiðslunemarnir í 3. sæti
Fyrri keppnisdagur gekk vel í Norrænu nemakeppninni – Myndir
Endurreisa 19. aldar bruggverksmiðju í Tékklandi – Myndir
Arctic Challenge á Akureyri í máli og myndum – Árni Þór: „„Allir í veitingabransanum voru að deyja úr leiðindum“…
Eldaði íslenskan humar í 40 ára afmæli le Manoir veitingastaðarins – Myndir og vídeó
Tökur á „Jinny’s Kitchen“ fara fram á Íslandi
Myndir frá a la carte æfingu framreiðslu-, og matreiðslunema – Met slegið í fjölda nemenda í bakara-, og kjötiðn
Sindri hóf keppni í Bocuse d´Or Europe í morgun – Myndir – Bein útsending
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel19 klukkustundir síðanNýtt kaffihús opnar á Siglufirði með áherslu á síldarrétti – Anita Elefsen: „Það hefur lengi verið draumur að opna lítið síldareldhús hér á safninu…“
-
Keppni2 dagar síðanÚrslit í norrænu nemakeppninni í matreiðslu og framreiðslu 2024 – Íslensku framreiðslunemarnir í 3. sæti
-
Uppskriftir3 dagar síðanFiskur í raspi með heimalöguðu remúlaði – Uppskriftir
-
Markaðurinn4 dagar síðanEinn allra fremsti matarljósmyndari landsins stendur fyrir ljósmyndanámskeiði fyrir fagfólk í matvæla og veitingagreinum
-
Keppni2 dagar síðanFyrri keppnisdagur gekk vel í Norrænu nemakeppninni – Myndir
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanEndurreisa 19. aldar bruggverksmiðju í Tékklandi – Myndir
-
Frétt3 dagar síðanGrunur um listeríu í brauðskinku frá Stjörnugrís
-
Markaðurinn3 dagar síðanPopUp veitingastaður á Bransadögum