Frétt
Guide Michelin San Francisco 2010 kynntur
The French Laundry
Thomas Keller´s French Laundry eini staðurinn í norður Kaliforníu sem nær 3 stjörnum. 34 fá 1 stjörnu, 4 fá 2 stjörnur og 1 staður fær 3 stjörnur í allt 45 stjörnur á móti er New York með 78 stjörnur og London með 49.
Læt fylgja með listann hér að neðan:
|
Veitingastaður |
Svæði |
Hverfi |
|
| Acquerello | San Francisco | Nob Hill | |
|
Ame |
San Francisco |
SoMa |
|
| Auberge du Soleil | Wine Country | Napa Valley | |
|
Aziza |
San Francisco |
Richmond & Sunset |
|
| Bouchon | Wine Country | Napa Valley | |
| Boulevard | San Francisco | SoMa | |
| Chez Panisse | East of San Francisco | ||
|
Chez TJ |
South of San Francisco |
||
|
Commis |
East of San Francisco |
||
| Dining Room at the Ritz-Carlton | San Francisco | Nob Hill | |
|
El Paseo (closed) |
North of San Francisco |
||
|
étoile |
Wine Country |
Napa Valley |
|
| Farmhouse Inn & Restaurant | Wine Country | Sonoma County | |
| Fifth Floor | San Francisco | SoMa | |
|
Fleur de Lys |
San Francisco |
Financial District |
|
| Gary Danko | San Francisco | North Beach | |
|
La Folie |
San Francisco |
Nob Hill |
|
|
La Toque |
Wine Country |
Napa Valley |
|
|
Luce |
San Francisco |
SoMa |
|
|
Madrona Manor |
Wine Country |
Sonoma County |
|
| Masa’s | San Francisco | Nob Hill | |
|
Michael Mina |
San Francisco |
Financial District |
|
|
Murray Circle |
North of |
||
|
One Market |
San Francisco |
SoMa |
|
| Plumed Horse | South of San Francisco |
||
|
Quince |
San Francisco |
Marina |
|
| Range | San Francisco | Mission | |
|
Redd |
Wine Country |
Napa Valley |
|
|
Santé |
Wine Country |
Sonoma County |
|
|
Solbar |
Wine Country |
Napa Valley |
|
| Terra | Wine Country | Napa Valley | |
|
Trevese (closed) |
South of |
||
|
Ubuntu |
Wine Country |
Napa Valley |
|
|
Village Pub, The |
South of |
||
|
Veitingastaður
|
Svæði
|
Hverfi
|
|
|
Coi |
San Francisco |
North Beach |
|
| Cyrus | Wine Country | Sonoma County | |
| Manresa | South of San Francisco | ||
|
Meadowood, The Restaurant |
Wine Country |
Napa Valley |
|
|
Veitingastaður
|
Svæði
|
Hverfi
|
|
| The French Laundry | Wine Country | Napa Valley | |
Eldaði íslenskan humar í 40 ára afmæli le Manoir veitingastaðarins – Myndir og vídeó
Innnes kynnir nýjar vörur frá Danæg
Norræna nemakeppnin haldin í Helsinki – Steinn Óskar: „Íslenska liðið hefur lagt mjög hart að sér við æfingar…“
Fyrsta alþjóðlega hótelið á landsbyggðinni mun opna á Akureyri
Arctic Challenge á Akureyri í máli og myndum – Árni Þór: „„Allir í veitingabransanum voru að deyja úr leiðindum“…
Stærsta sjávarútvegssýning heims opnaði í gær – Steinn: „Básinn okkar hefur alltaf verið vel sóttur….“
Námskeið í brýnslu á hnífum – Kennari er Hinrik Carl Ellertsson matreiðslumeistari
Góð skráning – Örfá pláss laus
Nú er brúnkökukryddið hætt í framleiðslu – Engar áhyggjur, hér er uppskriftin
Rófur með chili-pipar og engiferi
Arctic Challenge á Akureyri í máli og myndum – Árni Þór: „„Allir í veitingabransanum voru að deyja úr leiðindum“…
Eldaði íslenskan humar í 40 ára afmæli le Manoir veitingastaðarins – Myndir og vídeó
Tökur á „Jinny’s Kitchen“ fara fram á Íslandi
Myndir frá a la carte æfingu framreiðslu-, og matreiðslunema – Met slegið í fjölda nemenda í bakara-, og kjötiðn
Sindri hóf keppni í Bocuse d´Or Europe í morgun – Myndir – Bein útsending
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanEldaði íslenskan humar í 40 ára afmæli le Manoir veitingastaðarins – Myndir og vídeó
-
Keppni5 dagar síðanNorræna nemakeppnin haldin í Helsinki – Steinn Óskar: „Íslenska liðið hefur lagt mjög hart að sér við æfingar…“
-
Keppni1 dagur síðanArctic Challenge á Akureyri í máli og myndum – Árni Þór: „„Allir í veitingabransanum voru að deyja úr leiðindum“…
-
Markaðurinn1 dagur síðanLagersala í Stórkaup
-
Markaðurinn6 klukkustundir síðanGóð skráning – Örfá pláss laus
-
Uppskriftir4 dagar síðanOfnbökuð svínasíða með kryddblöndu og bjór
-
Uppskriftir20 klukkustundir síðanNú er brúnkökukryddið hætt í framleiðslu – Engar áhyggjur, hér er uppskriftin
-
Markaðurinn2 dagar síðanAuglýsing um starf framkvæmdastjóra