Vertu memm

Markaðurinn

Gamla góða SS pylsulagið í glænýrri útgáfu

Birting:

þann

Nýjasta SS pylsuauglýsingin er með glænýrri útgáfu af gamla góða SS pylsulaginu.

Sjón – og hlustun er sögu ríkari:

Frá einum pylsuelskandi Íslendingi til þess næsta: Nýjasta SS pylsuauglýsingin okkar með glænýrri útgáfu af gamla góða…

Posted by SS – Sláturfélag Suðurlands on Monday, 21 September 2020

Ef þú hefur áhuga á að auglýsa hér á veitingageirinn.is, hafðu þá samband við okkur á netfangið [email protected] og við sendum til baka allar upplýsingar. ... smellið hér til að lesa fleiri fréttir og tilkynningar frá styrktaraðilum vefsins.

Markaðurinn

Átt þú notuð tæki?

Birting:

þann

Expert - Logo

Ert þú að endurnýja eða losa þig við tæki? Expert kaupir notuð og vel með farin tæki, sem tengjast veitingarekstri.

Við komum og skoðum það sem er í boði, og gefum svo tilboð. Öll kaup eru greidd samdægurs.

Hafið samband á netfangið [email protected]

Lesa meira

Markaðurinn

Perlur í boði Sigurðar Laufdal : Töfraduft matreiðslumannsins SOSA – Garri

Birting:

þann

Sigurður Laufdal

Sigurður Laufdal

Hér fer Sigurður Laufdal yfir notkun á SOSA efninu Agar Agar og býr til einstaklega fallegar perlur sem nota má með fjölbreyttum hætti.

Í þessari myndbandaseríu kynnumst við töfraefnum frá Sosa Ingredients og sjáum spennandi, faglegar og tæknilegar lausnir í meðferð bætiefna í matargerð.

Sigurður Laufdal keppir nú í annað sinn fyrir Íslandshönd í heimsmeistarakeppni matreiðslumanna Bocuse d’Or. Þá vann hann keppnina Kokkur Ársins 2011 og hefur gert garðinn frægan á Grillinu á Hótel Sögu enda einstaklega hæfileikaríkur matreiðslumaður.

Lesa meira

Markaðurinn

Fisherman býður frábærar lausnir fyrir stóreldhús

Birting:

þann

Gastro bakkar

Fiskurinn er afhentur ferskur í 5 kg gastro bökkum

Fisherman fiskréttir í gastro bökkum
Fisherman býður upp á fjölda fiskrétta sem eru tilvaldir fyrir mötuneyti, fyrirtæki og stóreldhús, þar sem fiskurinn er afhentur ferskur í 5 kg gastro bökkum sem passa fullkomlega í hefðbundna gastro ofna. Það er bæði hægt að fá þorsk og ýsu í raspi og hefðbundinn plokkfisk sem eru fulleldaður og þarf því aðeins að hita.

Fisherman Þorskur í raspi

Fisherman Þorskur í raspi

Vinsælir heimsréttir, fullir af hágæða fisk í gómsætri marineringu
Þá bjóðum við einnig upp á fimm fjölbreytta og girnilega fiskirétti frá öllum heimshornum; portugalskan með léttsöltum þorski, argentískur með silungi, kóreskur með laxi, franskur með þorski og grískur með þorski. Vinsælu heimsréttirnir innihalda allir um 85% fisk sem gerir það að verkum að gastro bakkarnir eru fullir af hágæða ferskum fisk í bland við bragðgóðan kryddlög og grænmeti.

Fiskréttur í gastro bakka

Fiskréttur í gastro bakka

Nú þegar er fjöldi stóreldhúsa í viðskiptum við Fisherman sem nýta sér þessa auðveldu og þægilegu leið til að matreiða ofan í fjölda manns á fljótlegan og bragðgóðan hátt á hverjum degi. Að jafnaði er nóg að panta fiskinn frá okkur fyrir hádegi og þá er hann kominn til þín um morguninn daginn eftir.

Pantaðu hér í netverslun Fisherman og við sjáum um að koma fiskinum til þín
Auðveldast er að panta fiskinn frá Fisherman í gegnum netverslun okkar og við sjáum um að keyra hann upp að dyrum hjá þér. Einfaldaðu þér vinnuna í eldhúsinu með ferskum fiski frá Fisherman.

Skoða hér ferska fiskrétti fyrir stóreldhús.

Fisherman Þorskur í raspi

Fisherman Þorskur í raspi

Lesa meira
  • Happy Hour – 50 þættir 10.10.2020
    Fyrir rúmlega ári síðan fékk ég þá hugmynd að búa til hlaðvarp þar sem eg spjallaði við fólk úr veitingabransanum. Verandi málglaður maður með ástríðu fyrir því sem ég hef gert hálfa ævina þótti mér tilvalið að ná að sameina þessa tvo hluti og varð til hlaðvarpið Happy Hour með the Viceman. Ég hafði ekki […]
  • Jónas Heiðarr 05.10.2020
    Jónas Heiðarr | Hristarinn Happy Hour með The Viceman Bang bang! Jónas Heiðarr er barþjónn sem á síðustu árum hefur komið eins og stormsveipur inn í barsenu landsins. Hann sigraði World Class Diageo bartender of the year árið 2017 og varð barþjónn ársins á Íslandi að mati Bartenders Choice Awards árið 2019. Hann er skagamaður […]

Podcast/hlaðvarp

Ekki missa af neinu

Fréttabréf

Veldu eitt eða allt af eftirtöldu:

Mest lesið í dag