Viðtöl, örfréttir & frumraun
Ferskur og flottur nýr matseðill á KEF restaurant
Extra crispy kjúklingavængir með fiskisósu, sætri chili, chili majó
Eins og fram hefur komið þá hafa verið gerðar miklar og metnaðarfullar endurbætur á veitingadeild hjá Hótel Keflavík Nýi veitingastaðurinn heitir KEF restaurant og hefur fengið gott orð á sig fyrir góða þjónustu og mat.
Sjá einnig: Metnaðarfullir fagmenn við stjórnvölinn á nýjum veitingastað í Keflavík
Rekstrarstjóri er Steinþór Jónsson hótelstjóri á Hótel Keflavík. Magnús Ólafsson matreiðslumaður er veitingastjóri, Jón Gunnar Erlingsson matreiðslumaður er aðstoðar-rekstrarstjóri og yfirmatreiðslumaður er Óli Már Erlingsson.
Nú á dögunum bættu þeir félagar við nýjum matseðli sem er í bistro stíl og er byggður upp á að gestir geta deilt réttum sín á milli. Matseðillinn er í gildi frá 11:30 til 17:00.
Hvítlauksristaðar tígrisrækjur með chili, steinselju og grilluðu focaccia
Humarvorrúllur með döðlum, graslauk , chili og chili majó
Flanksteik með jarðskokkamauki, reyktum lauk, chimichurri og stökkum kartöfluflögum
Myndir: facebook / KEF restaurant
Já, við erum með opið
Flokkunarfötur á tilboði hjá RV
Námskeið – Flökun og fullverkun á ýmsum fisktegundum
Sumarvörurnar eru komnar – Sjáðu úrvalið
Afkoma Kjarnafæðis Norðlenska í samræmi við væntingar
Myndir: Loksins og Bakað buðu í opnunarteiti á Keflavíkurflugvelli
Hrískökur uppskrift (Rice Krispies kökur)
Hver er maðurinn? – Mónika: „Minn uppáhalds réttur á Apótekinu er túnfiskurinn“
Pönnukökur að hætti ömmu
Vel heppnað PopUp hjá Grétari íslandsmeistara í kokteilagerð
Arctic Challenge á Akureyri í máli og myndum – Árni Þór: „„Allir í veitingabransanum voru að deyja úr leiðindum“…
Eldaði íslenskan humar í 40 ára afmæli le Manoir veitingastaðarins – Myndir og vídeó
Tökur á „Jinny’s Kitchen“ fara fram á Íslandi
Myndir frá a la carte æfingu framreiðslu-, og matreiðslunema – Met slegið í fjölda nemenda í bakara-, og kjötiðn
Sindri hóf keppni í Bocuse d´Or Europe í morgun – Myndir – Bein útsending
-
Markaðurinn5 dagar síðanSumarvörurnar eru komnar – Sjáðu úrvalið
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðanHver er maðurinn? – Mónika: „Minn uppáhalds réttur á Apótekinu er túnfiskurinn“
-
Markaðurinn4 dagar síðanStout gráðaostur snýr aftur
-
Vín, drykkir og keppni2 dagar síðanVel heppnað PopUp hjá Grétari íslandsmeistara í kokteilagerð
-
Markaðurinn5 dagar síðanSumarafsláttur Akkúrat
-
Frétt4 dagar síðanEinar í Grillbúðinni leggur spaðanum og afhendir keflið áfram
-
Uppskriftir1 dagur síðanPönnukökur að hætti ömmu
-
Uppskriftir11 klukkustundir síðanHrískökur uppskrift (Rice Krispies kökur)