Markaðurinn
Ásbjörn Ólafsson ehf. á Stóreldhúsið 2019
Ásbjörn Ólafsson ehf. lætur sig ekki vanta á sýninguna STÓRELDHÚSIÐ 2019 sem haldin verður í Laugardalshöllinni dagana 31. október og 1. nóvember næstkomandi milli kl. 12:00 og 18:00.
Þar munum við legga áherslu á nýjungar og frábærar lausnir fyrir stóreldhúsin!
Við munum meðal annars bjóða upp á:
- Ribeye frá Westfleisch
- Snitsel frá Fleisch-Krone
- Veganlausnir frá Anamma
- Kjötbollur frá Felix
- Ítalskan smakkbar frá Greci
- Dessertbar frá Erlenbacher og Isi
- Drykki frá S. Pellegrino
- Allt það nýjasta í borðbúnaði frá Churchill, Bitz og Iittala
- Frumsýningu á nýjum Hobstar glösum frá Libbey
- Nýjustu línurnar í kokka og þjónafatnaði frá Kentaur og Shoes For Crews
- Nýtt merki í servíettum
– Ljúf stemning og léttar veitingar
– Lítið við og kynnið ykkur möguleikana
– Við hlökkum til að sjá þig
Kveðja frá starfsfólki
Ásbjörns Ólafssonar
Eldaði íslenskan humar í 40 ára afmæli le Manoir veitingastaðarins – Myndir og vídeó
Innnes kynnir nýjar vörur frá Danæg
Myndaveisla: vel heppnað Polselli námskeið í bakstri á ítölskum brauðum og pizzum
Kokkalandslið Íslands velur Kentaur
Norræna nemakeppnin haldin í Helsinki – Steinn Óskar: „Íslenska liðið hefur lagt mjög hart að sér við æfingar…“
Nú er brúnkökukryddið hætt í framleiðslu – Engar áhyggjur, hér er uppskriftin
Rófur með chili-pipar og engiferi
Lagersala í Stórkaup
Arctic Challenge á Akureyri í máli og myndum – Árni Þór: „„Allir í veitingabransanum voru að deyja úr leiðindum“…
Steiktur þorskur með bragðmiklu meðlæti
Arctic Challenge á Akureyri í máli og myndum – Árni Þór: „„Allir í veitingabransanum voru að deyja úr leiðindum“…
Eldaði íslenskan humar í 40 ára afmæli le Manoir veitingastaðarins – Myndir og vídeó
Tökur á „Jinny’s Kitchen“ fara fram á Íslandi
Myndir frá a la carte æfingu framreiðslu-, og matreiðslunema – Met slegið í fjölda nemenda í bakara-, og kjötiðn
Sindri hóf keppni í Bocuse d´Or Europe í morgun – Myndir – Bein útsending
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanEldaði íslenskan humar í 40 ára afmæli le Manoir veitingastaðarins – Myndir og vídeó
-
Markaðurinn5 dagar síðanInnnes kynnir nýjar vörur frá Danæg
-
Keppni4 dagar síðanNorræna nemakeppnin haldin í Helsinki – Steinn Óskar: „Íslenska liðið hefur lagt mjög hart að sér við æfingar…“
-
Markaðurinn19 klukkustundir síðanLagersala í Stórkaup
-
Keppni20 klukkustundir síðanArctic Challenge á Akureyri í máli og myndum – Árni Þór: „„Allir í veitingabransanum voru að deyja úr leiðindum“…
-
Uppskriftir4 dagar síðanOfnbökuð svínasíða með kryddblöndu og bjór
-
Markaðurinn5 dagar síðanAccuSharp brýnið komið aftur
-
Markaðurinn4 dagar síðanFrancesco Spenuso stendur fyrir barþjónanámskeiðum