Viðtöl, örfréttir & frumraun
Ari á Katy’s kreek er að gera góða hluti í Kaliforníu
Strax að loknu námi, en Ari Garðar Georgsson útskrifaðist árið 1977 og nam sín fræði á Hótel Esju, meistari Einar Árnason, lá leiðin til Kaliforníu þar sem hann hefur starfað víða og hin síðari ár verið sinn eigin húsbóndi með rekstur á annars vegar Katy´s Corner og hins vegar á Kathy´s Kreek.
Hefur honum vegnað vel og raðað á staði sína verðlaunum svo sem, katy´s Corner er nr. 6 af 135 veitingastöðum í San Ramon hjá Trip Advisor, og Best of the east bay awards 2008 og 2010, einnig Reader´s choice 2013 San Ramon Express, Best Breakfast, Katy´s Kreek er nr. 50 af 238 veitingastöðum í Walnut Creek hjá Trip Advisor.
-
- Reader´s choice 2013
-
- Best Breakfast
-
- American restaurant
-
- Ari Garðar Georgsson matreiðslumeistari
Einnig hefur staðnum hlotnast sá heiður að vera kosin Best Sunday Brunch Restaurant in San Francisco Bay, af áhorfendum Kron Chanel 4, líka The Best of Walnut Creek 2010, Best Brekfast og nú nýlega Kathy´s Kreek American restaurant, Best of 2013 Walnut Creek, og ekki má gleyma að þjónn hjá honum varð annar af tveim sigurvegurum í, Auchentoshan Switch West Coast Semi-Final Showdown.
12 mismunandi útgáfur er af Eggs Benedict á Katy’s kreek og er vinsæll morgunverðaréttur
Staðir hans hafa notið mikilla vinsælda fyrir morgunverð og til dæmis eru 12 mismunandi útgáfur af Egg Benedict á staðnum og ef menn vilja sjá meira af matseðlinum þá er það hægt hér á vefslóðinni: www.katyskreek.com
Er óhætt að segja að hann sé flottur fulltrúi lands og þjóðar í henni Ameríku og óskum við honum hér á veitingageirinn.is alls hins besta í framtíðinni.
Myndir: aðsendar
Nýtt kaffihús opnar á Siglufirði með áherslu á síldarrétti – Anita Elefsen: „Það hefur lengi verið draumur að opna lítið síldareldhús hér á safninu…“
Úrslit í norrænu nemakeppninni í matreiðslu og framreiðslu 2024 – Íslensku framreiðslunemarnir í 3. sæti
Fiskur í raspi með heimalöguðu remúlaði – Uppskriftir
Námskeið í brýnslu á hnífum – Kennari er Hinrik Carl Ellertsson matreiðslumeistari
Nú er brúnkökukryddið hætt í framleiðslu – Engar áhyggjur, hér er uppskriftin
Aristarco klakavélanar fást hjá Verslunartækni
Nýtt kaffihús opnar á Siglufirði með áherslu á síldarrétti – Anita Elefsen: „Það hefur lengi verið draumur að opna lítið síldareldhús hér á safninu…“
Hjónabandssæla
Úrslit í norrænu nemakeppninni í matreiðslu og framreiðslu 2024 – Íslensku framreiðslunemarnir í 3. sæti
Fyrri keppnisdagur gekk vel í Norrænu nemakeppninni – Myndir
Arctic Challenge á Akureyri í máli og myndum – Árni Þór: „„Allir í veitingabransanum voru að deyja úr leiðindum“…
Eldaði íslenskan humar í 40 ára afmæli le Manoir veitingastaðarins – Myndir og vídeó
Tökur á „Jinny’s Kitchen“ fara fram á Íslandi
Myndir frá a la carte æfingu framreiðslu-, og matreiðslunema – Met slegið í fjölda nemenda í bakara-, og kjötiðn
Sindri hóf keppni í Bocuse d´Or Europe í morgun – Myndir – Bein útsending
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel22 klukkustundir síðanNýtt kaffihús opnar á Siglufirði með áherslu á síldarrétti – Anita Elefsen: „Það hefur lengi verið draumur að opna lítið síldareldhús hér á safninu…“
-
Keppni2 dagar síðanÚrslit í norrænu nemakeppninni í matreiðslu og framreiðslu 2024 – Íslensku framreiðslunemarnir í 3. sæti
-
Uppskriftir3 dagar síðanFiskur í raspi með heimalöguðu remúlaði – Uppskriftir
-
Markaðurinn4 dagar síðanEinn allra fremsti matarljósmyndari landsins stendur fyrir ljósmyndanámskeiði fyrir fagfólk í matvæla og veitingagreinum
-
Keppni2 dagar síðanFyrri keppnisdagur gekk vel í Norrænu nemakeppninni – Myndir
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanEndurreisa 19. aldar bruggverksmiðju í Tékklandi – Myndir
-
Frétt3 dagar síðanGrunur um listeríu í brauðskinku frá Stjörnugrís
-
Markaðurinn3 dagar síðanPopUp veitingastaður á Bransadögum