Það er ekki á hverjum degi sem Michelin stjarna stendur í eldhúsinu á Grand Brasserie á Grand Hótel Reykjavík þó...
Í upphafi var ekkert og síðan kom brauðið og þar næst Street food, segir sagan og ekki ætla ég að...
Jóhann Jónsson, matreiðslumaður, opnaði fyrst Ostabúðina á Skólavörðustíg árið 2000. Þar var boðið upp á áður óséð úrval af ostum...
Gunnlaugur Arnar Ingason bakari og konditor og æskufélagi hans Böðvar Böðvarsson vinna nú hörðum að opna nýja veisluþjónustu. Í síðustu...
Hér erum við að tala um pastarétt á næsta „leveli“ svo maður sletti nú aðeins. Ekta ítalskar kjötbollur í rjóma...
Hráefni: 200 ml mjólk eða vatn 1 1/2 msk þurrger 3 msk sykur 3 egg 50 g lint smjör 1...
Reykjavík Street Food heldur áfram að bjóða upp á Götubita víðsvegar í kringum stór Reykjavikur svæðið. Sjá einnig: Matarvagnar ferðast um borgina – „Mathöll á hjólum“...
Kaffihúsið og mötuneytið Varmó í Vestmannaeyjum við Strandveg 51 á horni Herjólfsgötu og Strandvegs hefur lokað fyrir fullt og allt, en þetta tilkynntu eigendur viðskiptavinum sínum...
Tilboð Rekstrarvara í apríl: Rubbermaid flokkunarfötur, SlimJim ræstivagn sem hentar vel fyrir aukin dagleg þrif vegna Corona vírussins og svo allt fyrir plokkið!
Í gær hófst sala á Ísey Skyri í um 50.000 verslunum í Japan. Líklega er þetta ein víðtækasta dreifing sem um getur á íslenskri vöru í...
Vara vikunnar hjá okkur er glútenlaust brauð. En hvað er glúten? Hjá Mast kemur fram að efst á lista yfir þær kornvörur sem innihalda glúten er...
Hvað ert þú vel að þér um matreiðslufagið? Við spyrjum lesendur veitingageirans um: Hvað veist þú um matreiðslufagið? Kerfið sér síðan um að birta niðurstöðuna við...
Undanfarið hafa staðið yfir breytingar á framleiðslulínunni á rjómaostinum hjá Mjólkursamsölunni og er markmiðið að koma með mýkri og betri rjómaost. Sjá einnig: Rjómaostur til matargerðar...
Matvælastofnun varar við neyslu á Amy´s Kitchen grænmetislasagna vegna aðskotahlutar (málmbita) sem fannst í vörunni. Fyrirtækið Einstök matvæli ehf. hefur innkallað vöruna í samráði við Heilbrigðiseftirlit Reykjavíkur....
Í þessari viku eru þrjár vörur á vikutilboði hjá Ásbirni Ólafssyni ehf. Fyrst ber að nefna gómsæta blómkálssúpu frá Knorr. Súpan kemur í 4l fötu og...
Fyrir 6 pers. Hráefni: 1 stk rautt chilli 50 gr laukur 3 msk olía 1 tsk karrý ½ tsk turmeric 500 ml kjúklingasoð -eða vatn og...
