Nýr veitingastaður opnar í næstu viku við Ægisgarð 2 í Reykjavík. Staðurinn hefur fengið nafnið Gaia, en eigendur eru Eyþór...
Eftir að hafa starfað sem matreiðslumenn á hinum ýmsu veitingastöðum á Íslandi og á Norðurlöndunum, þar sem oft er mikill...
Fyrir 3-4 Fyllt stökkt salat með ýmsum fyllingum er ótrúlega einfalt. 300 g ferskar gellur 2 msk. steinselja, söxuð smátt...
100 gr. smjör og 75 gr. af sykri er hrært saman og bætt út í 1 eggi, 50 gr. af...
Nú eru rétt rúmur hálftími í fyrstu skil hjá Sigurði Laufdal keppanda Íslands í bocuse d’or
11:47 fyrstu skil
12:22 skil á fati
ÁFRAM ÍSLAND
#bocusedor #siggilauf #proudsponsor #áframísland #stolturstyrktaraðili #veitingageirinn
El mejor Team Gracias por todo y por tanto❤️🎉😍⭐️💫🤩
#followforfollowback #following #follower #likesforlike #like4likes #likeforfollow #likeme #smile #veitingageirinn #celebrity #celebratemysize #likes4like #followersinstagram
Boulevardier er í grunninn alveg eins og Negroni nema með viskí í stað gins. Að nota viskí í stað gins gerir þennan drykk hlýjari, haustlega og svakalega góðan. Mæli sterklega með!
Hráefni:
Viskí, 3 cl / Ég notaði Makers Mark
Sweet vermouth, 3 cl
Campari, 3 cl
Appelsínubörkur til skrauts
Aðferð:
Hrærið áfengið með klökum þar til ískalt. Hellið í klakafyllt glas og skreytið með appelsínuberki.
Eikþyrnir ❤
Vorrúlla sem inniheldur baunaspýrur, bankabygg, sveppi, kúrbít, eggaldin og villisveppaost.
Liggur á wakame salati.
Toppað með cesar dressingu, steiktum lauk og vorlauk. Mandarínur til hliðar.
(Hægt að fá í vegan útgáfu líka).
------------------------------
Eikþyrnir ❤
Spring roll. Ingredients are bean spouts, barley, mushrooms, zucchini, eggplant and wild mushroom cheese.
Lays on wakame.
Topped with cesar dressing, fried onions and spring onions. Mandarins on the side.
(Available vegan too).
#jötunnátvagn #bestfjordsushi #westfjords #bestfjords #iceland #niceland #vestfirðir #vestfirskt #foodtruckiceland #matarbíll #isafjordur #visitwestfjords #edinborg #inspiredbyiceland #foodtruck #veitingageirinn
#deliciousfood #foodstagram #instafood #delicious #foodtravel #food #matur
#foodphotography #foodart #springrollsnchips #springrolls #mandarins #vegetarian #veganisland
Hænir ❤
Djúpsteiktur kjúklingur í panko.
Liggur á (kókos, hunangs) gulrótamauk.
Toppað með chili hnetum og vorlauk.
-----------------------------------
Hænir ❤
Deep-fried chicken in panko.
Lays on (coconut, honey) carrot puree.
Topped with chili nuts and spring onions.
#jötunnátvagn #bestfjordsushi #westfjords #bestfjords #iceland #niceland #vestfirðir #vestfirskt #foodtruckiceland #matarbíll #isafjordur #visitwestfjords #edinborg #inspiredbyiceland #foodtruck #veitingageirinn
#deliciousfood #foodstagram #instafood #delicious #foodtravel #food #matur
#foodphotography #chickennchips #homemadechips #kokteilsósa #deepfriedchicken #springonion #yummyfood
Skrova #nytlivet #lovelife #liveternu #thonsvolvær #thonhotelsvolvær #thonhotels #brasseriet #lofoten #lofotenislands #lokalmat #bruklolalt #sesonbasertmat #kokker #kokk #icelandicchef #icelandicchefs #veitingageirinn
Gravet laks rugbrød og nyr #nytlivet #lovelife #liveternu #thonsvolvær #thonhotelsvolvær #thonhotels #brasseriet #lofoten #lofotenislands #lokalmat #bruklolalt #sesonbasertmat #kokker #kokk #icelandicchef #icelandicchefs #veitingageirinn
Tørrfisk steambunn og tilbehør #tørrfisk #nytlivet #lovelife #liveternu #thonsvolvær #thonhotelsvolvær #thonhotels #brasseriet #lofoten #lofotenislands #lokalmat #bruklolalt #sesonbasertmat #kokker #kokk #icelandicchef #icelandicchefs #veitingageirinn
Grillet svinekappe blåbær og sopp i variasjon #nytlivet #lovelife #liveternu #thonsvolvær #thonhotelsvolvær #thonhotels #brasseriet #lofoten #lofotenislands #lokalmat #bruklolalt #sesonbasertmat #kokker #kokk #icelandicchef #icelandicchefs #veitingageirinn
Slagterbiff med variasjon av kål tyttebær og speltotto #nytlivet #lovelife #liveternu #thonsvolvær #thonhotelsvolvær #thonhotels #brasseriet #lofoten #lofotenislands #lokalmat #bruklolalt #sesonbasertmat #kokker #kokk #icelandicchef #icelandicchefs #veitingageirinn
Njörð ❤
Djúpsteiktur þorskur í bjór.
Liggur á wakame salati.
Toppað með (chilli eggja) tartarsósu og vorlauk.
-------------------------------------
Deep-fried cod in beer.
Lays on wakame.
Topped with (chilli, egg) tartar sauce and spring onion.
#jötunnátvagn #bestfjordsushi #westfjords #bestfjords #iceland #niceland #vestfirðir #vestfirskt #foodtruckiceland #matarbíll #isafjordur #visitwestfjords #edinborg #inspiredbyiceland #foodtruck #veitingageirinn #fishnchips #tartar
#homemadechips #deliciousfood #foodstagram #instafood #delicious #foodtravel #food #matur
#foodphotography #foodie #foodiegram #instafood
Henrik Hernevie síldarsögu varðvörslu áhugamaður er einstakur og ötull sögusafnari. Pistlahöfundurinn Jón Ólafur Björgvinsson á trolli.is fór í heimsókn til hans haustið 2018 og fékk að...
Nokkur samdráttur varð í matvælagreinum við upphaf Covid faraldursins vegna lokunnar landsins og fækkun ferðamanna. Það leiddi af sér að nokkuð var um uppsagnir á námssamningum...
Í dag hefst OktóberFest hjá Mathöll Höfða og stendur hátíðin yfir dagana 23. – 25. september, þar sem boðið verður upp á hressa októberfest stemmingu og...
Ný vara frá icelandcraft.is, engin skál er eins og hér ræður rekaviðar drumburinn lögun og lagi, eru komnar í vefverslunina hjá okkur.
Til sölu er veitingastaðurinn Naustið á Húsavík. Staðurinn hefur verið rekinn við góðan orðstír sl. 11 ár og er með framúrskarandi einkunnir á öllum miðlum. Naustið...
Sunnudaginn 26. september klukkan 15.00 næstkomandi fara fram úrslit um besta Vínþjón á Norðurlöndunum á sviði í Gamla Bíó, ásamt því þá verða nokkrir vínbirgjar með...
Unnendur Síríus rjómasúkkulaðis gleðjast heldur betur þessa dagana því nú eru tvær tegundir fáanlegar með 15% meira magni á sama verði og áður. Í takmarkaðan tíma...
Róbert Guðfinnsson, fjárfestir og athafnamaður á Siglufirði, hefur ákveðið að bjóða til sölu allar ferðaþjónustueignir sínar í bænum. „Ég hef verið með tvær einingar í uppbyggingarfasa...
Það er ekkert lát á góðum fréttum fyrir súkkulaðiunnendur og nú hefur Nói Síríus sett á markað Risa Eitt Sett með lakkrísbitum. Þessi nýjung hefur hlotið...
